Au nez on retrouve des notes de vanille, de mûre et plus légèrement de cerise écrasée associées à de petites touches de violette et à de subtiles pointes de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de myrtille séchée associées à de fines touches de violette, de rose ainsi qu’à de subtiles pointes de feuille de tabac séchée et de sous bois.
Simone Scaletta – Chirlet Bricco San Pietro 2006 – Barolo
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)