Silvio Alessandria – Barolo DOCG 2017 Bricco Chiesa, La Morra

Le nez est aromatique et offre de la puissance (en maitrise), de l’élégance, une fine concentration, une certaine profondeur et un petit côté étiré. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de framboise sauvage et plus légèrement de fleurs de cerisier, de petits fruits rouges assez mûrs ainsi qu’à de fines pointes de muscade, à une discrète pointe de poivre de madagascar. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la suavité, une certaine élégance, une bonne définition et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de cerise éclatante et plus légèrement de bleuet, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de prune rouge éclatante, à de discrètes pointes de muscade, de feuille d’olivier, à une subtile pointe de laurier, de chocolat et de torréfaction. Les tannins sont discrètement marqués. Une subtile pointe de bonne amertume sur la fin de bouche/persistance. Bonne longueur.