Le nez est frais, fruité et harmonieux. On y retrouve des notes de cassis, de myrtille et plus légèrement de boisé associées à de petites notes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre un certain soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis juteux et quelques notes de myrtille (en arrière plan) associées à une fine touche de petits fruits rouges, à de fines notes boisées, à de fines notes toastées ainsi qu’à de très fines notes de vanille et de noisette. Les tannins sont fins, élégants et très légèrement fermes. Bonne longueur et persistance sur notes de toasté/vanillé.
Silverado Vineyards – Merlot 2012 – Stags Leap District – Napa Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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