Silverado Vineyards – Chardonnay 2016, Vineburg Vineyard – Carneros, Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre du croquant. On y retrouve des notes de pêche de vigne croquante/fraiche et plus légèrement d’agrumes frais (citron, pamplemousse) associées à de fines touches de pomme verte croquante ainsi qu’à de fines pointes de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une minéralité presque saline ainsi qu’une fine fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de pomme charnue et plus légèrement d’agrumes associées à de petites touches de mirabelle/petits fruits jaunes croquants. Bonne longueur et bonne persistance.