Settesoli – Mandrarossa Costadune 2020, Grecanico – Sicilia IGT

Le nez est fleuri et offre de la fraicheur, une fine puissance. On y retrouve des notes de d’abricot, de fleurs d’oranger et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de petites touches de kaki ainsi qu’à de fines pointes d’anis. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la minéralité, de la tension et du mordant. En bouche ce vin exprime des notes de mandarine juteuse/acidulée, de zestes d’orange et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de citron caviar ainsi qu’à des pointes de fleurs de citronnier, à une subtile pointe d’anis, de cardamone verte, saline et calcaire. Bonne longueur. Une très discrète pointe de muscade sur la persistance. 15+/20 89-90/100