Le nez est aromatique et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de fruits blancs associées à de discrètes pointes de zestes, de fleurs ainsi qu’à de fines touches de tilleul/acacia ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, du gras, du charnu ainsi qu’un petit côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de pomme et de compote de nectarine associées à de fines notes de zestes de citron, de citron ainsi qu’à de fines touches de boisé, de noix de coco et à de petites touches de fruits à noyaux. Bonne longueur et persistance sur des notes boisées.
Sequoia Grove – Chardonnay 2014 – Napa Valley
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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