Le J. Schram Noirs de Schramsberg, dans son deuxième millésime, ne sort que lorsque le vin mousseux fini émerge neuf ans après la récolte des raisins. Le résultat est une gourmandise riche et corsée avec une texture de bulle lourde, grillée et crémeuse. Principalement un assemblage de Pinot Noir, complété par une touche de Chardonnay, le vin offre des notes envoûtantes de brioche et de caramel qui s’attardent en bouche.
Schramsberg, J. Schram Noirs 2014
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)