Le nez est fumé et réduit, l’air révélant des nuances de pommes jaunes, une touche de coing, des citrons mûrs et du chèvrefeuille en écho. La bouche est également fumée, herbacée et minérale, plutôt que fruitée, très savoureuse. Il offre une acidité rafraîchissante et linéaire, beaucoup de complexité. Un vin à plusieurs niveaux qui a besoin de temps. Finale savoureuse qui fait saliver.
Sattlerhof Ried Pfarrweingarten Morillon GSTK 2020 – Steiermark
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)