(85% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon) Le nez révèle des notes de fruits mûrs et de mûre associées à quelques notes de cuir et de truffe. La bouche est équilibrée et offre une petite fraicheur, un certain crémeux, de la densité ainsi qu’une petite trame acide/fruits rouges qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges, de crème de myrtille, de mûre et plus légèrement de réglisse et de chocolat. Les tannins sont moelleux et fins. Bonne longueur en bouche.
San Pedro de Yacochuya 2010 – Valle de Cafayate – Salta
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)