San Jacopo – Da Vicchiomaggio 2014 – Chianti Classico

San Jacopo – Da Vicchiomaggio 2014 – Chianti Classico

(90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino) Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fraise des bois et de cerise associées à de légères notes de framboise ainsi qu’à de fines notes de garrigue et de violette séchée. La bouche est grasse, suave, douce, fruitée, équilibrée et offre une bonne petite trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de fraise des bois et de cerise associées à de fines notes de myrtille en fond. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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