Salwey Steingrubenberg Weisser Burgunder GG 2019

Le nez est discret, légèrement fumé, il a besoin d’air pour s’ouvrir. La bouche est sèche avec une acidité perçante et piquante, un peu de crème et de rondeur, une texture maigre, très élégante, une structure éthérée, une belle salinité…

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Note (Score): 17.5/20

Note (Score): 95/100

Date de dégustation (Tasting date): 08/2022

Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)

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