Saint Clair Family Estate – Sauvignon Blanc 2015 – Premium – Marlborough

Le nez est fruité, aromatique, relativement riche/gourmand et relativement élégant. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine, pointe de pamplemousse blanc), nectarine et plus légèrement de litchi associées à une discrète note saline. La bouche est fruitée, élégante, onctueuse, bien définie et offre du gras, des fruits juteux, une petite trame acide ainsi qu’une jolie matière et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes, de nectarine et plus légèrement de litchi associées à de fines notes fruits blancs ainsi qu’à de discrètes notes zestes de mandarine et de fruits de la passion en fin de bouche. Bonne longueur.