Le nez est franc, frais et offre un côté presque graves. On y retrouve des notes de pomme croquante, de fruits blancs frais et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de citronné. La bouche est fruitée, équilibrée, franche, dynamique et offre un certain petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte acidulée/éclatante, de pêche pulpeuse et plus légèrement de citron associées à de fines touches presque fruits exotiques ainsi qu’à une pointe de quénette et de sucrosité en fin de bouche/persistance.
Sacchetto –Extra Dry, Prosecco DOC
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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