Le nez est élégant, harmonieux et gourmand. On y retrouve des notes de crème de mûre et de prune associées à une touche de chocolat, à une fine note d’olive noire ainsi qu’à une discrète touche d’eucalyptus / fleurs. La bouche est fruitée, relativement puissante, élégante et offre une bonne matière ainsi qu’un certain charnu. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre et de prune associées à des touches de cerise noire, à de fines notes de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une fine note vanillé, voir à une touche de noix de coco. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Rozès – Quinta do Grifo 2011 – Reserve – Douro
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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