Royal Oporto – Extra Dry White Porto

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de citronnelle et plus légèrement de zestes d’orange confite/orangette associées à des touches de litchi ainsi qu’à des pointes de fleurs blanches, de rose et à une subtile pointe de pêche juteuse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, du gras, une certaine tension et une fine trame acidulée. En bouche ce Porto exprime des notes de citron cristallisé, de citronnelle et plus légèrement d’orangette associées à une touche de kumquat confit, de zestes de mandarine, de litchi ainsi qu’à de discrètes pointes de noyau de litchi. Bonne longueur. Un Porto parfaitement adapté à la mixologie.