Un Pinot Noir qui par certains aspects (notes terreuses, florales, de sous bois…) évoque les vins de bourgogne. Le nez exprime des notes florales, fruitées (cerise, framboise), grillées mais aussi d’épices (cannelle, vanille). La bouche est riche, vive, charnue, équilibrée et développe des notes de fruits rouges mûrs, de prune et d’épices (vanille en fin). Les tanins sont bien faits mais personnellement j’attendrais qu’ils s’assouplissent encore un peu (2 ou 3 ans). Un joli vin, agréable à déguster.
Rosewood Estates Winery – Pinot Noir Réserve 2009 – Natural Fermentation – Twenty Mile Bench
Note (Score): 14.50/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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