Roseline Prestige AOP Cotes de Provence 2020

Le vin a une couleur très pâle melon. Il est limpide et brillant. Le premier nez a une belle intensité sur le fruit comme la pêche juteuse et la pomme. On perçoit aussi une minéralité saline. Le second nez a des parfums un peu plus évolué comme le melon confit et le kumquat. L’attaque est fraîche avec une belle acidité. On retrouve les éléments du nez comme la pomme juteuse, la pêche jaune mais aussi le melon confit. Le milieu de bouche conserve son peps acidulé avec le zeste d’orange. La finale est plus discrète sur les petits fruits noirs écrasés comme la mûre et une imperceptible touche de pétale de rose. Joli.