Le nez est relativement plein, assez fruité et finement intense. On y retrouve des notes d’agrumes candieds, de fleurs (fleurs blanches, de fleurs de citronnier) et de pêche de vigne mûre associées à de discrètes pointes de mirabelle/mangue ainsi qu’à une subtile pointe de pomme verte croquante (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la droiture, du gras ainsi que de la tension. L’effervescence est très fine. En bouche ce vin exprime des notes de citron et de zestes de citron vert associées à des touches de kumquat, de pêche de vigne mûre, de fruits jaunes mûrs/écrasés ainsi qu’à une pointe d’abricot. Bonne longueur.
Romano Dogliotti – La Galeisa 2016 – Moscato d’Asti
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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