Le nez est frais, minéral, racé et offre un fin côté incisif/franc. On y retrouve des notes de zestes frais, de pêche blanche croquante et plus légèrement de petits fruits frais associées à une discrète pointe presque fleurs d’acacia. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acidulée, de la tension, un grain finement serré ainsi qu’un petit pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de mandarine pulpeuse/juteuse et plus légèrement de pêche juteuse/acidulée associées à des touches de petits fruits blancs croquants ainsi qu’à une subtile pointe de noisette fraiche et à une imperceptible pointe d’amande mûre. Bonne longueur. Une très discrète pointe de bonne amertume en fond. Une subtile sapidité sur la persistance.
Romanelli – Fonte Perna 2022 – Grechetto, Colli Martani DOC
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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