RoccheViberti – Vigna Melera 2018 – Dolcetto d’Alba

Le nez est fruité, finement serré et offre une bonne définition et de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise rouge mûre, de baies rouges sauvages mûres associées à des touches de mûre croquante, d’iris et à de fines pointes de poivre de cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges croquantes, de cerise rouge croquante et plus légèrement de mûre associées à des touches d’iris, de lilas ainsi qu’à de fines touches d’épices douces et de vanilla. Les tannins sont structurants.