Au nez on retrouve des notes de vanille, de fraise écrasée et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de cerise charnue ainsi qu’à des pointes de noisette/amande et à une subtile pointe de muscade/baies de laurier. La bouche est fraiche, fruitée, minérale et offre de la précision, du gras et une trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de cerise charnue et plus légèrement de violette associées à de fines touches de muscade, de noisette/amande ainsi qu’à de fines pointes de violette séchée/épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont un peu fermes.
Roccheviberti – Bricco Boschis 2016 – Barolo
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Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)