Le nez est fruité, gourmand, racé, élégant et offre une fine richesse ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de fraise des bois sauvage mûre associées à de petites touches de prune violette ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac séché/bosquet, de bâton de réglisse, de chocolat et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fraiche, précise, racée, minérale et offre de la tension/droiture, une jolie jutosité ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire charnue/juteuse, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de framboise sauvage écrasée associées à de fines petites touches fines de toasté, de minéralité racée, de petits fruits bleus frais/écrasés ainsi qu’à des pointes de chocolat/fève de tonka et à de discrètes pointes d’amande caramélisée. Les tannins sont racés et droits. Bonne longueur.
RoccheViberti – Bricco Boschis 2014 – Barolo
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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