Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une petite élégance. On y retrouve des notes de cassis croquant et de confiture de mûre associées à de fines/discrètes notes de fraise fraiche, de bosquet, d’olive noire, de zan, de boisé toasté et à une imperceptible pointe de chocolat/épices douces. La bouche est fruitée, fluide, soyeuse, assez élégante, souple et offre une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de confiture de cerise noire ainsi qu’à une très fine pointe saline et de fines notes de prune associées à de discrètes pointes de fraise et de réglisse. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Rocca delle Macie 2013 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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