Un vin dynamique, riche, rond, fruité, développant des notes de fruits rouges (framboise, cerise, fraise, petite touche de groseille), de fruits noirs (cassis, prune, cerise noir bien mûre). Un vin épicé, développant aussi en fin de bouche des notes de moka. (conseil : attendre 2 ans avant de l’ouvrir). Un excellent vin!
Robert Young – Scion – Cabernet Franc 2008 – Alexander Valley – Sonoma
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2012/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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