Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes d’agrumes associées à de fines touches de fruits blancs, de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs blanches, à une discrète touche de minéralité et à une discrète touche de fruits exotiques (ananas…). La bouche est fruitée, gourmande, fine, harmonieuse, accessible et offre du gras, de la suavité, de la minéralité et de l’équilibre. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, orange) associées à de petites notes de fruits blancs, à de discrètes touches de mandarine, d’ananas, de zestes ainsi qu’à une pointe de fruits exotiques. Bonne longueur.
Robert Mondavi – Fumé Blanc 2014 – Napa Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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