Robert & Marcel – Les Poyeux 2019 – Saumur Champigny

Le vin présente une couleur rubis pourpre vibrante et vive avec un bord brillant. Le nez est légèrement retenu et timide, il a besoin d’être aéré pour s’ouvrir. Il révèle des nuances de cerises rouges et noires croquantes, un peu de prune rouge, une touche de fer et une minéralité sombre. La bouche est serrée, offrant une acidité rafraîchissante, une belle jutosité, des tannins serrés mais bien gérés. La bouche reflète le nez avec des notes de cerises rouges et noires croquantes et des épices piquantes comme le poivre noir et un soupçon de tabac. Finale terreuse.