Le nez est fruité, frais, bien mené et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de citron mûr et plus légèrement de mirabelle juteuse associées à de fines touches de fleurs d’oranger ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, bien menée, racée et offre une jolie définition, une jolie finesse/élégance, une fine richesse/onctueuse ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de coing charnu, de mirabelle écrasée et plus légèrement de brugnon écrasé associées à de fines touches de fruits exotiques, de beurre ainsi qu’à une subtile pointe de vanille. Bonne longueur. Présence d’une pointe d’amande / fruits à coque sur la fin de bouche/persistance.
Rijckaert – Vieilles Vignes 2017 – Mâcon Fuissé
Note (Score): 16.25+ /20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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