Rijckaert – Chardonnay 2016 – Arbois

Le nez est frais, fruité et offre une très fine richesse/concentration. On y retrouve des notes de coing et de petits fruits jaunes associées à de petites touches de zestes d’orange, physalis, de pêche, à de discrètes pointes de minéralité racée, d’abricot frais ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de cire d’abeille et d’épices. La bouche est fruitée, joliment fraiche, élégante, précise, droite, franche et offre une jolie trame acidulée, une jolie minéralité, une jolie guideline ainsi qu’une belle finesse. En bouche ce vin exprime des notes de physalis charnu/juteux, de petits fruits jaunes frais/juteux et plus légèrement de pêche charnue/juteuse associées à de fines touches de quénette, de pomme écrasée ainsi qu’à une imperceptible pointe de minéralité racée et de fleurs (en fond). Belle persistance. Présence d’une imperceptible pointe de boisé et d’amande.