Le nez est fruité, gourmand et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de réglisse, de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe de noix de coco. La bouche est fruitée, équilibrée, serrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une jolie suavité, de la finesse, de la rondeur, une petite fraicheur ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune Quetsche et de cerise noire associées à de petites touches de petites baies noires mûres/juteuses ainsi qu’à des pointes de violette, de bourgeon de cassis, de vanille, d’épices douces, de tabac blond sucré et à une très discrète pointe de toasté. Les tannins sont très finement moelleux. Bonne longueur.
Richard Rottiers 2016 – Brouilly
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)