Revello Fratelli – Barolo DOCG 2017 Conca, La Morra

Le nez est fruité et offre une fine richesse, une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat, de noisette toastée et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame juteuse/fraiche, une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de myrtille juteuse et plus légèrement de framboise acidulée associées à une touche de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de réglisse, de noisette toastée. Une subtile pointe de chocolat sur la fin de bouche. Les tannins sont précis. Une petite mâche sur la fin de bouche.