Reinisch – Sankt Laurent 2022 Tattendorf 1ÖTW – Thermenregion

Le premier nez est intense avec des arômes de chocolat et de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire. A l’air, le deuxième nez est plus minéralogique avec des arômes de fumée et de poivre. La bouche est fraîche avec des tannins puissants. On retrouve des notes de fèves de coco mais aussi de café. Quelques fruits sont également présents comme la cerise noire. L’acidité est fraîche et les tannins sont forts. Le vin a un corps assez moyen avec une réelle fluidité mais du caractère avec des tannins profonds qui sont assez astringents en fin de dégustation. La finale est longue sur la vanille, le café et les baies noires (la peau aussi).