Le nez est fruité, frais et offre une bonne structure, une très fine concentration ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de pêche, de citron et plus légèrement de petites prune jaune acidulée associées à de fines touches de kumquat et à une très discrète pointe de quénette. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la suavité, de la rondeur, un grain fin, de la jutosité ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de poire juteuse et plus légèrement de prune jaune charnue/juteuse associées à de fines touches de citron ainsi qu’à une pointe de kumquat et à une très discrète pointe de litchi rose. Bonne longueur.
Recchia 2017 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 15.25 /20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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