Récapet – Brut de Fût 2009, Folle Blanche – Bas-Armagnac

(AB. 50.1%) Le nez est puissant (mais en élégance), distingué, racé et offre un grain intense et aérien. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, d’orangette et plus légèrement de rancio associées à de fines touches de figue séchée, de mandarine séchée ainsi qu’à de discrètes pointes de fumée, de boite à tabac et à une discrète pointe presque vanille (en fond). La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, du moelleux, du gras, une bonne définition ainsi que de la justesse. De la puissance et intensité mais tout en délicatesse/maitrise. En bouche ce vin exprime des notes de marmelade, d’orangette et plus légèrement de zestes associées à des touches d’abricot sec, de tarte Tatin, de pâtisseries/caramélisation ainsi qu’à de fines pointes de tabac et à une subtile pointe de fumée. Presque une très discrète pointe tourbée en fond. Bonne longueur.