Real Companhia Velha – Royal Oporto – Colheita 1977 – Porto

Le nez est fin, suave et offre de la sucrosité, une discrète fraicheur ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de tarte Tatin et de caramélisation associées à une discrète note d’ananas, de raisin de Corinthe ainsi qu’à de fines notes de citron et de fruits secs. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre un joli gras ainsi qu’une jolie trame acide. En bouche ce Porto exprime des notes de citron, de tarte Tatin, de miel et de discrètes notes de mandarine, de cigare associées à des pointes de pomme et de noisette/amande. Bonne longueur.