Mélange intensément aromatisé de 69 % de Cabernet Sauvignon et de 31 % de Merlot du lac Seneca. Il offre des arômes mûrs et concentrés de chocolat noir, de framboise, d’olive noire et d’épices à pâtisserie. La bouche linéaire est relevée par l’acidité et met en valeur des notes acidulées de fruits rouges, d’épices savoureuses et d’herbes accompagnées de tanins fins.
Ravines Maximilien 2020 – Seneca Lake
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)