Le nez est expressif, avec un côté floral parfumé (rose, églantier, fleur de cerisier), avec des notes d’agrumes prononcées (pamplemousse rose, orange sanguine), associées à des notes gourmandes de pomme rouge, de fraise, de framboise, à une légère touche de caramel et de brioche toastée. La bouche exprime les notes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise rouge), de pamplemousse, de rose, de fleur de pommier et de coulis de framboise. La finale est acidulée et un peu poivrée (poivre rose). Un vin très parfumé et équilibré.
Ravasini Cuvée Leonora rosé Brut 2019 – Alta Langa Rosato
Note (Score): 16,50+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2024
Dégustateur (Wine Critic): Mantovan Erika
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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