Le nez est puissant et élégant. On y retrouve des notes de fruits confits (pêche, orange, touche d’abricot), de prune et plus légèrement de miel cuit associées à de fines notes de fruits secs/amande et à une discrète touche de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, élégante et offre de la suavité ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce Porto exprime des notes de fruits blancs confits, d’agrumes confits (orange, citron) et plus légèrement de prune associées à des touches de miel, d’abricot caramélisé/cuit ainsi qu’à de fines notes de fruits secs en fond. Bonne longueur.
Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – 10 year’s Old – Tawny – Porto
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)