Le nez est fruité, fin et élégant. On y retrouve des notes d’agrumes confits, de figues séchées et plus légèrement de datte, d’abricot associées à de fines notes de miel et à de discrètes touches d’amande. La bouche est fruitée, relativement minérale, élégante, grasse, ronde, droite, franche et offre une jolie matière. En bouche ce Porto exprime des notes d’agrumes confits (orange, citron) et plus légèrement de fruits au sirop associées à de fines notes d’abricot sec, d’amande, de datte et de fruits secs/noix/amande en fin de bouche. Bonne longueur et persistance aromatique.
Ramos Pinto – 20 years old – Tawny – Quinta do Bom Retiro
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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