Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, une très fine puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de prune croquante et plus légèrement de violette associées à de fines touches de framboise mûre ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une trame juteuse/finement acidulée et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de framboise charnue et plus légèrement de mûre juteuse associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et d’épices douces. Les tannins sont fins et racés. De très discrètes pointes de cacao sur la persistance.
Raineri 2016 – Barolo
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)