RABL – Gelber Muskateller 2015, Trockenbeerenauslese – Langenlois – Niederösterreich

Le nez est frais, aromatique, élégant et offre de la puissance, un joli grain fin ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de zestes de citron vert, de citron vert confit et plus légèrement de pamplemousse cristallisé associées à des touches de pêche de vigne croquante, de litchi ainsi qu’à des pointes de muscade fraiche, à de fines pointes de miel frais et à une imperceptible pointe de noisette fraiche. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre une jolie trame acidulée, de l’onctuosité, du gras ainsi qu’une jolie tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de citron vert cristallisé et plus légèrement de brugnon compoté associées à des touches de pomme verte cristallisée, à de fines touches de fruits exotiques, de litchi, de zestes, de mandarine confite ainsi qu’à des pointes de miel et de biscuit. Bonne longueur. Jolie persistance acidulée et suave.