R. Dubois & Fils 2018 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité et offre une petite gourmandise ainsi qu’un fruit charnu/pulpeux. On y retrouve des notes de myrtille juteuse, de cerise juteuse, plus légèrement de mûre associées à une petite touche de groseille, à de discrètes pointes d’épices douces, de bleuet et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée, bien menée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une petite tension ainsi que de la suavité, un fruit précis et une petite rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de groseille charnue, plus légèrement de prune violette associées à des touches de mûre juteuse ainsi qu’à des pointes de bleuet, de lys, de réglisse, à une subtile pointe de vanille et à une très discrète pointe de fève de tonka. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et précis.