Le nez est fruité, frais, très finement serré et offre une sensation de tension ainsi qu’une petite puissance et un grain fin. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de pomme jaune, de pêche blanche juteuse et plus légèrement de citron associées à de petites touches de litchi, de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes d’acacia et de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la rondeur ainsi que de la gourmandise, de la tension, un grain fin et une jolie finesse. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/juteuse, de pêche de vigne charnue et plus légèrement de citron associées à une touche de nectarine écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs d’abricot, d’ananas et à de très discrètes pointes de sens de la place. Bonne longueur.
QuintoDecimo – Giallo D’Arles 2018 – Greco di Tufo DOCG
Note (Score): 15.75+//20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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