Quinta Dona Mafalda – Don Kyno 2019 – Douro

Le nez est fruité, gourmand et explosif sur le fruit. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/éclatant, de myrtille juteuse/éclatante et plus légèrement de fraise juteuse/éclatante associées à des touches de framboise écrasée, de noix de muscade, à de fines pointes d’herbes aromatiques/thym/olivier ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une pointe d’essence de vanille. La bouche est fruitée, gourmande et offre une fine tension, un fruit éclatant, une bonne définition,  de la précision, une bonne finesse du fruit, une jolie texture fine/onctueuse ainsi qu’une jolie suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de prune éclatante et plus légèrement de fraise éclatante associées à de fines touches de figue, de violette ainsi qu’à des pointes d’herbes aromatiques/garrigue locale fraiche, de noisette et à une discrète pointe de chêne toasté/vanillé. Les tannins sont bien menés. Un vin gourmand et sur le fruit.