Quinta do Vallado – Reserva Field Blend 2013 – Douro

Le nez est fruité, relativement puissant et élégant. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à une touche de violette. La bouche est fruitée, grasse, ample, minérale, équilibrée, bien structurée et offre une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de baies noires et plus légèrement de framboise associées à de fines notes de cerise, d’olive noire, d’épices, de boisé ainsi qu’à une discrète note de thé. Les tannins sont fins et très légèrement fermes. Bonne longueur et persistance avec notamment de fines notes de grillé.