Quinta do Portal – Grande Reserva 2011 – Douro

Le nez est fruité et épicé. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de rose associées à quelques notes de menthol et de zan. La bouche est fraiche, minérale, racée, équilibrée et offre une jolie trame fruitée, un fruit précis ainsi qu’une jolie matière précise et onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et de bonbon à la framboise associées à de fines notes de zan, de bâton de réglisse ainsi qu’à des touches de cannelle, d’épices, de boisé et à une discrète/légère note de poivre de Sichuan en fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins et un peu secs.