Le nez est fruité, aromatique, élégant et relativement gourmand. On y retrouve des notes de crème de cassis et de mûre associées à des pointes de prune, de chocolat, à de fines notes de bleuet ainsi qu’à une discrète/fine note de menthol. La bouche est fruitée, élégante, lisse, charnue, ample, ronde, équilibrée, joliment menée, gourmande et offre une jolie minéralité ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire et de myrtille associées à une touche de cassis ainsi qu’à de petites notes de cerise. Les tannins sont fins, bien menés, souples et élégants. Bonne longueur.
Quinta do Estanho – Reserva 2011 – Douro
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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