Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fraise, de mûre et de chocolat au lait associées à de petites touches de framboise, de caramélisation ainsi qu’à une fine pointe de myrtille et d’épices douces/caramélisation. Le vin gagne a être carafé. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la tension, de la fraicheur, de la minéralité ainsi que de la concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de vanille, de toasté associées à de petites touches de myrtille charnue/juteuse, de caramélisation et à une fine pointe de chocolat. Les tannins sont finement marqués. De la puissance en fin de bouche/persistance.
Quinta do Couquinho – Reserva 2017 – Douro
Note (Score): 14.75+ /20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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