Le nez est aromatique et relativement puissant. On y retrouve des notes de mûre, de crème de prune et de fines notes de cassis associées à des notes d’épices, de poivre (Sichuan et noir) ainsi qu’à de discrètes pointes de moka. La bouche est fruitée, minérale et offre une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de cassis juteux et de fines notes de fruits rouges (en arrière plan) associées à des pointes de boisé toasté, d’épices ainsi qu’à de très fines notes de caramel et à une très discrète pointe de tabac. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.
Quinta do Couquinho – Reserva 2013 – Douro
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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