Le nez est aromatique, élégant, fruité et offre une petite richesse ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et de petits fruits noirs sauvages associées à des touches de fève de tonka, de cardamone, à des pointes de myrtilles, de poivre gris ainsi qu’à de discrètes pointes d’olivier/laurier. La bouche est fruitée, tout en finesse, un peu sur la retenue et offre une petite jutosité, de l’élégance, de la finesse, une jolie jutosité, de la minéralité, de la gourmandise ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnus et plus légèrement de bleuets, de framboise charnue associées à des petites touches de myrtille, de rose, à des pointes de laurier, de minéralité racée, de fève de tonka/chocolat noir ainsi qu’à de discrètes pointes d’olive noire, de tabac et d’une très discrète pointe de toasté (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Une jolie gourmandise sur la fin de bouche/persistance. Présence d’une pointe d’expresso sur la rétro.
Quinta Das Tecedeiras – 2015 Reserva – Douro
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)