Quinta da Lapa – Reserva 2016 – DO Tejo D.O.C

Le nez est fruité, gourmand et offre une petite puissance, de la richesse (maitrisée), une certaine petite concentration ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de chocolat, de fraise écrasée et de petites touches de prune noire, de framboise écrasée associées à des pointes de noisette toastée, d’amande toastée, à de très discrètes pointes de poivre gris et à une imperceptible pointe de sens de la place (biotope local). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité une petite fraicheur, une jolie trame acidulée, de la complexité, de la gourmandise ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/pulpeuse, de groseilles éclatantes et plus légèrement de prune violette juteuse associées à de petites touches de myrtille juteuse, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté, de noisette grillée, à une discrète pointe de sens de la place, de laurier rose et à de très discrètes pointes d’épices douces. Les tannins sont élégants et précis. Présence d’une très discrète pointe de grille sur la persistance.